Previous
Next
Previous
Next
MENÜÜ
MENÜÜ
Toit
- Kebab Kartuliga 6.8€
Liha, sibul salat, valge - ja punane kaste
- Kebab Kartuliga XXL 8.9€
Liha, sibul salat, valge - ja punane kaste
- Pita Kebab 6.2€
Liha, lavas, sibul, salat, valge- ja punane kaste
- BBQ Pita Kebab 6.5€
Liha, lavas, sibul, salat, valge- ja punane kaste
- Tortilla Kebab 5.5€
Liha, salat, sibul, feta juust, valge-ja punane kaste
Mis on Kebabi Wabriku sünnilugu?
Oleme kõik ammu juba olnud väga suured kebabi fännid, aga varasemalt oleme ligi kaheksa aastat tegutsenud toitlustuse valdkonnas, kus oleme opereerinud kolme pitsa söögikohta ja pakume autentset toiduelamust. Mingi hetk avastasime, et turusituatsioon Tallinnas on hetkel selline, kuhu mahuks ära veel üks hea kebabi söögikoht. Läbi juhuse sattus meile Männikul kätte üks rendipind ning tänu sellele sai mõte teoks.
Milline oli teie esimene kokkupuude kebabiga?
Ma arvan, et see jäi 90ndate algusesse. Tegelikult oli siinsamas, Nõmme linnaosas, Vabaduse puiestee ääres üks väike söögikoht, kust müüdi kebabi. See oli selline pea igapäevane koht, kus me käisime ja sealt see kebabikoha mõte kunagi tekkis.
Mis on kebabi puhul kõige olulisem?
Kebabi puhul on tegelikult kaks põhilist kontseptsiooni. Üks, kus tehakse vardasse lihamass, hakkliha baasil nn.Türgi kebab ja teine on Kreeka kebab, kus liha pannakse vardasse suurte tükkidena. Pakume akume kreekapärast kebabi Tallinnas Männiku tee 91/1, Tondi Selveris, Kristiine kekuses, ja Põhja-Tallinnas Arsenali keskuses.
Mis on kebab?
Me pakume välja lühikese menüü ning nimetame ennast kvaliteetseks kiirtoidukohas. Me ei kasuta sügavkülmutatud vaid jahutatud sealiha, kõik tooraine on värske, iga päev teeb lihameister uue kebabi varda. Kebabi serveerimisele peame oluliseks ka seda, et lõikame otse vardast. Ei pane teda kuskile pooleks päevaks soojenema. Vaid nii saab klient restoranis värske, otse temale valmistatud toidu.
Kas olete pakkunud ka muud kebabi peale sealihast valmistatu?
Ei välista, et menüü selles osas tulevikus laieneb, aga täna jah, pakume sealiha kebabi, mis on inimestele kõige vastuvõetavam. Sealiha on väga mahlakas ja pehme. Loomaliha häda ongi see, et kui ta peab pikalt vardas olema, siis lõpuks läheb liha tuimaks – sealiha on ka päeva teises pooles mõnus ja pehme süüa. Mahlakas maitseelamus on saadaval Tallinnas Arsenali keskuses, Kristiine keskuses, Tondi Selveris ja Nõmmel Männiku tee 91.
Igapäevaselt värske
kodumaine liha!
Kebabi Wabrik on mõnusa atmosfääriga söögikoht, kus saab maitsvat Eesti moodi naturaalsest sealihast kebabi.
Meie kebabimeistrid maitsestavad ja marineerivad igapäevaselt ise värske kodumaise sealiha! Linna parimat kebabi saab nüüd juba Arsenali keskusest Põhja-Tallinnas, Tondi Selverist, Kristiine Keskusest ja Männiku tee 91, Nõmmel iga päev!

Väga hea söögikoht. Olin meeldivalt üllatunud, maitse hea ja koguses suured. Hinnad mõistlikud! Soovitan!
- Arnold 
Väga maitsvad toidud ja meeldiv suhtumine. Kui sattuda Koplisse, siis kindlasti Arsenali Keskuse Kebabi Wabriku restoranist läbi.
- Oliver 
Puhas ja viisakas koht. Liha on hea ning need friikartulid - need viimased on lihtsalt linna parimad.
- Mihkel 